
Le domaine
Un domaine viticole engagé, entre terroir basaltique et biodiversité Une conversion en bio, reflet d’une philosophie respectueuse
Un partenariat fort avec la Ligue de Protection des Oiseaux : Plantation de haies et de bosquets pour favoriser les écosystèmes locaux ; Installation de nichoirs pour les oiseaux et les rapaces, renforçant la biodiversité sur le domaine. Une gamme de vins variée en AOP Languedoc Pézenas, AOP Languedoc et IGP Côtes de Thongue Un projet à découvrir, une histoire à déguster. Franco de port dès 120 bouteilles commandées.

Fiche technique
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Appellations
- Languedoc Pézenas, Languedoc, Côtes de Thongue
- Surface
- 13 ha
- Altitude
- 150 m
- Sols
- Volcanique
- Viticulture
- Conversion bio
- Production
- 25 000 btls/an
- Ville
- GABIAN
- Site web
- masfarchat.fr
Cépages plantés
En images
Le domaine en photos.






Le mot du vigneron

« Hélène & Cécile : Deux vigneronnes passionnées, unis par un terroir et une vision. Nous formons un duo complémentaire, alliant savoir-faire traditionnel et modernité. Notre vision commune ? Des vins authentiques, respectueux de l’environnement, et une expérience œnotouristique riche en découvertes. Passionnée par les chevaux depuis toujours, je puise dans cette relation avec l’animal une philosophie de patience et d’harmonie — des valeurs que j'applique aussi bien à la vigne qu’à l’élevage. Pour moi, le travail de la terre et celui avec les chevaux partagent une même exigence : écouter, observer et respecter le rythme naturel. Créative, Cécile apporte une touche d’audace au domaine. Elle porte avec enthousiasme les projets de slow tourisme et la transmission des valeurs du domaine. »
Hélène JOUGLA · Dirigeante et Vigneronne
Les cuvées
9 cuvées au catalogue.
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Céleste
Côtes de Thongue
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Rouky
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Andalzon
Languedoc
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Alastor
Côtes de Thongue
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Genèse
Languedoc Pézenas
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Orse
Côtes de Thongue
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Saryial
Côtes de Thongue
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Céleste
Côtes de Thongue
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Saryis de Val Castel
Languedoc Pézenas
Voir la cuvée →Goûtez les cuvées du Mas Farchat.
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