Eaux-de-vie de vin

Cognac

Le cognac est une eau-de-vie de vin produite dans une région délimitée autour de Cognac, pour l'essentiel en Charente et en Charente-Maritime, surtout à partir d'ugni blanc. Il est distillé deux fois en alambic charentais, puis vieilli en fûts de chêne. Sur l'étiquette, les mentions VS, VSOP ou XO renvoient à l'âge des eaux-de-vie assemblées.

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1 cuvée au catalogue.

Cognac VSOP

Chateau Montifaud

Vsop

AOC Cognac

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Les producteurs.

Cognac

Chateau Montifaud

Maison familiale indépendante implantée en Charente-Maritime depuis le 18ème siècle, la famille Vallet perpétue un savoir-faire d’

CognacGin+1Distillerie indépendante

2 cépagesVoir la fiche →

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