Domaine Koehler Jean-Claude et fils

« Vignerons de père en fils depuis 1621. Nous exploitons près de 9ha de vignes en plein coeur de la Vallée Noble. Près d'un tiers du domaine se situe sur le Grand Cru Zinnkoepflé, le plus haut et le plus ensoleillé d'Alsace, jouissant d'un terroir calcaro-gréseux sur du Muschelkalk. La Vallée Noble jouit également d'un micro-climat offrant une faible pluviométrie (entre 450 et 500mm par an) grâce à l'effet de Foehn créé par le Petit Ballon. L'ensemble de ces caractéristiques offre un climat propice à l'élaboration de grands vins complexes et de grande garde. Nous produisons l'ensemble des 7 cépages alsaciens ainsi que des vins élevés en barriques (blanc et rouge), un vin Orange sur base de Gewurztraminer et un pétillant élaboré à base de Pinot Blanc et finement gazéifié. »

Jules Koehler · Vigneron