Crémant Brut Blanc
En quelques mots
Ce Crémant d’Alsace Brut Blanc incarne toute la finesse et la fraîcheur des bulles alsaciennes. Élaboré selon la méthode traditionnelle, il offre une effervescence fine et persistante, signature d’un élevage soigné sur lattes.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Robe jaune pâle, bulles fines
Au nez
Nez délicat de fleurs blanches et fruits à chairs blanches
En bouche
Attaque vive et élégante, qui offre de belles notes fruitées
Fiche technique
- Alcool
- 12,5 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 6-8
- Garde
- 2 - 3 ans
- Bouchon
- Liège
- Style
- Effervescent
- Viticulture
- HVE
- Appellation
- Crémant d'Alsace
Accords mets & vins
Parfait à l’apéritif, ce Crémant accompagnera également avec brio un carpaccio de poisson, une volaille aux herbes, ou encore un dessert léger aux fruits blancs.
Vinification
Elevage 12 mois sur lattes, dosage à 8g/l
Alsace
Domaine Koehler Jean-Claude et fils
Vignerons de père en fils depuis 1621.
