Domaine Koehler Jean-Claude et fils
Pinot Blanc Vieilli en Fût de Chêne 2024
Vin blancAlsaceAlsace
TranquilleSec
En quelques mots
Ce Pinot Blanc de gastronomie offre une belle structure ample et complexe. Qui accompagnera à merveille les Fromages et Poissons. Il à été élevée en fût de chêne de 1, 2 et 3 vin pendant 9 mois
Cépages
Pinot Blanc50%Pinot Auxerrois50%
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Robe jaune or soutenu
Au nez
Nez frais sur le côté boisé
En bouche
Bouche ample et riche d'une grande complexité apporté par le boisé
Fiche technique
- Alcool
- 13,2 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 12
- Garde
- 5 - 10 ans et +
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- 75
- Carafage
- Recommandé
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- HVE
- Millésime
- 2024
- Appellation
- Alsace
Accords mets & vins
Fromages et poissons
Vinification
Vinifié en cuve inox il est ensuite élevé en fût de chêne durant 9 mois avec une fermentation malolactique
Alsace
Domaine Koehler Jean-Claude et fils
Vignerons de père en fils depuis 1621.
