Domaine Koehler Jean-Claude et fils
Muscat "Le Chemin Rouge" 2022
Vin blancAlsaceAlsace
TranquilleDemi-sec
En quelques mots
Ce Muscat à subi une macération de près de 50h lui permettant d'offrir une palette aromatique riche et complexe donnant l'impression de croqué dans le raisin du Muscat.
Cépages
Muscat100%
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Robe or pâle
Au nez
Nez frais, gourmand et floral
En bouche
Bouche expressive sur de belles notes floral, avec une légère rondeur
Fiche technique
- Alcool
- 11,5 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 6-8
- Garde
- 3 - 5ans
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- 75
- Carafage
- Pas nécessaire
- Style
- Tranquille
- Profil
- Demi-sec
- Viticulture
- HVE
- Millésime
- 2022
- Appellation
- Alsace
Accords mets & vins
Apéritif, asperges, salades mêlées, fromages frais
Vinification
Macération de 50h en cuve de macération, puis une vinification en cuve inox avec élevage sur lies fines.
Alsace
Domaine Koehler Jean-Claude et fils
Vignerons de père en fils depuis 1621.
