L'Instant Rouge - Grande Courtade 2025
En quelques mots
Cuvée fruitée, fraîche et spontanée, simple et généreuse, idéale pour des moments conviviaux entre amis. Savourez cet instant autour d’un verre de rouge fruité aux notes occitanes.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Robe grenat à reflets pourpres
Au nez
Nez friand de groseilles, fruit des bois, morilles.
En bouche
Chocolat et fruits rouges en bouche. Finale épicée et souple
Fiche technique
- Alcool
- 13 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- Bio
- Millésime
- 2025
- Appellation
- IGP Pays d'Oc
Vinification
Raisins égrappés à la vigne pour préserver le fruit ; puis macération pré-fermentaire à froid. Fermentation contrôlée par une dégustation quotidienne des moûts permettant d’obtenir une extraction maîtrisée.
Languedoc-Roussillon · corbières
Famille FABRe
La Famille Fabre, vignerons depuis 16 générations, incarne l’authenticité et la créativité du Languedoc.
