Domaine Famille Couzon
Bourgogne Blanc "J'avais un rêve" 2025
Vin blancBourgogne blanc
TranquilleSec
En quelques mots
Produire son propre vin issu des parcelles familiales, en Bourgogne AOP, sur le terroir qu’il a toujours connu — c’était le rêve de Clément. Cette cuvée, c’est ce rêve en bouteille.
Cépages
Chardonnay100%
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
robe or jaune limpide
Au nez
nez délicat sur les fruits jaunes, la noisette et le bois.
En bouche
élégante, boisée et minérale, avec une bonne intensité et de la persistance.
Fiche technique
- Alcool
- 13,5 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 12
- Garde
- 5
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- Par 6
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- Bio
- Millésime
- 2025
- Appellation
- Bourgogne blanc
Vinification
Vendanges manuelle, pressurage doux, débourbage leger, Pas de fermentation malo lactique, 15% du volume élévée pendant 7 mois en fut neuf.
Beaujolais
Domaine Famille Couzon
Le Domaine viticole en Beaujolais Famille Couzon, c’est l’histoire d’un retour aux sources.
