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Clisson
Domaine des Cognettes

Clisson 2020

Vin blancMuscadet Sèvre et Maine ClissonLoire
TranquilleSec

En quelques mots

Un Cru communal surprenant, véritable trésor du terroir de Nantes

Cépages

Melon Blanc100%

Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.

La dégustation

À l'œil

Belle robe limpide jaune claire aux reflets dorés.

Au nez

Un nez riche et complexe mêlant à la fois des fruits jaunes mûrs et des notes lactées, beurrées et légèrement citronnées.

En bouche

Une bouche onctueuse et structurée avec une finale tendue et très longue.

Fiche technique

Alcool
13 % vol.
Contenance
75 cl
Bouchon
Liège
Conditionnement
Par 6
Style
Tranquille
Profil
Sec
Viticulture
Bio
Millésime
2020
Appellation
Muscadet Sèvre et Maine Clisson

Vinification

Pressurage pneumatique de grappes entières. Débourbage naturel, Levures indigènes, contrôle des températures de fermentation, Fermentation en cuves souterraines verrées sur X semaines.

Domaine des Cognettes

Loire · Muscadet

Domaine des Cognettes

Fils et arrière petit fils de vignerons, nous sommes deux frères Stéphane et Vincent à travailler ensemble pour ce joli métier reg

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