Le domaine
Le domaine de la Rossignolerie est situé à la confluence entre la Loire et le Layon sur les hauts de Chalonnes-sur-Loire offrant d
es coteaux bien exposés pour des vins exceptionnels. Etant engagé dans un modèle durable, des haies, des nichoirs et des ruches ont été installés. Cela est pour moi une évidence écologique à laquelle je tiens particulièrement. De part sa surface modérée, le domaine donne le temps de travailler chaque cep, afin d’obtenir les plus beaux fruits possibles. L’objectif est de proposer des vins qui soient qualitatifs et qui reflètent notre terroir ligérien. Le domaine est implanté sur des sols argilo-limoneux sur schistes, typiques de Chalonnes-sur-Loire, un terroir particulièrement adapté au chenin. Les schistes apportent fraîcheur, tension et minéralité, tandis que l’argile permet de conserver une bonne alimentation hydrique, donnant des vins à la fois précis, profonds et équilibrés
Fiche technique
- Région
- Loire
- Appellations
- Coteaux du Layon, Anjou Blanc Sec, Rosé de Loire, Vin de France
- Surface
- 9 ha
- Altitude
- 150 m
- Sols
- Schiste
- Viticulture
- HVE
- Production
- 20 000 btls/an
- Ville
- Chalonnes-sur-Loire
- Site web
- domainedelarossignolerie.com
Cépages plantés
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Adresse
1008 Rue des Montaigus, 49290, Chalonnes-sur-Loire, France
Le mot du vigneron
« Après un long parcours de recherche à travers les régions viticoles, j’ai trouvé en Anjou l’équilibre idéal : un terroir de qualité, une douceur de vivre et un domaine à taille humaine. Repris le 19 mars 2025, le vignoble de neuf hectares en AOC, bien situé en coteaux avec un microclimat favorable, m’a offert une première récolte prometteuse. »
MICHEL PITTIGLIO · Gérant
Les cuvées
1 cuvée au catalogue.
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