DOMAINE DE LA ROSSIGNOLERIE
L'Epure 2025
Vin effervescentVin de FranceLoire
EffervescentMousseux
En quelques mots
L'Epure pour une cuvée charpentée par le Chenin comme les coupes d'un charpentier sur son ouvrage Vendanges manuelles
Cépages
Chenin100%
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
Au nez
Légèrement brioché arôme pomme verte
En bouche
sur le fruit qui s'ouvre sur des notes de fleurs blanches
Fiche technique
- Contenance
- 75 cl
- Bouchon
- Capsule
- Style
- Effervescent
- Profil
- Mousseux
- Viticulture
- HVE
- Millésime
- 2025
- Appellation
- Vin de France
Accords mets & vins
Huîtres fines de claire et citron Tartare de daurade, agrumes et huile d'olive Gougères au comté jeune
Vinification
Elevage sur latte 5 mois
Loire · Coteaux du Layon
DOMAINE DE LA ROSSIGNOLERIE
Le domaine de la Rossignolerie est situé à la confluence entre la Loire et le Layon sur les hauts de Chalonnes-sur-Loire offrant d
