Rougerie, Les Audacieuses 2022
En quelques mots
Un Vin de France fait comme un Bordeaux. Il nous tenait particulièrement à cœur de rendre hommage au savoir-faire et à l’héritage de notre région, tout en y apportant une touche de légèreté et de modernité, reflet de notre identité. Issu de Merlot, il allie profondeur et élégance, puissance et finesse. Un vin qui a bénéficié de 30 mois d’élevage en barriques de 500 L. Un vin d’ancrage et d’ouverture, qui célèbre nos racines tout en regardant vers l’avenir.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
Fiche technique
- Alcool
- 15 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 16 - 17
- Garde
- 15-20 ans
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- Par 6
- Carafage
- Recommandé
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- Bio
- Millésime
- 2022
- Appellation
- vin de france
Vinification
Vendanges manuelles, du 16 au 20 septembre 2022. Vinification : Fermentation en cuves inox pendant 10 jours, avec des pigeages réguliers selon l’état de fermentation. Un élevage de 30 mois en barriques de 500 L (bois neuf). Mise en bouteille par gravité dans nos chais, sans collage ni filtration.
Bordeaux · vin de france
Rougerie
Le Château de Rougerie est une propriété historique du XVIIe siècle de 27 hectares située au cœur de l’Entre-Deux-Mers.
