Chablsi Premier Cru Vosgros 2023
En quelques mots
Le Vosgros 1er Cru 2023, vinifié à 50 % en fût de chêne, révèle la minéralité et la finesse typiques de notre terroir, enrichies par des notes boisées subtiles et élégantes. Le millésime chaud et ensoleillé a permis une maturité optimale, offrant un vin structuré, aromatique et équilibré.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Une belle robe dorée, limpide et brillante.
Au nez
Des notes gourmandes de vanille, de brioche et d'agrumes confits émanent du verre
En bouche
Ronde et complexe, un léger goût boisé ainsi que des notes d'agrumes confits se révèlent, suivies d'une délicieuse finition pâtissière.
Fiche technique
- Alcool
- 12,5 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 10
- Garde
- 10
- Bouchon
- Synthétique
- Conditionnement
- Par 6
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- HVE
- Millésime
- 2023
- Appellation
- Chablis
Accords mets & vins
Parfait avec poissons nobles, volaille rôtie, risotto crémeux ou fromages affinés, il allie puissance et délicatesse, typique d’un Premier Cru de caractère.
Vinification
Elevé à 50% en fut de chene.
Bourgogne · Chablis
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