Les fées de l'étang 2022
En quelques mots
L’étang, miroir naturel qui capte la lumière – si changeante chez nous - pour en restituer des images éphémères d’une beauté magique. “Les fées de l’étang” raconte ces reflets changeants (l’effet de l’étang) chantés par Charles Trénet et qui suggèrent de minuscules créatures ailées et mystérieuses.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
Fiche technique
- Alcool
- 14,5 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 16-18
- Garde
- 10
- Bouchon
- Liège
- Style
- Tranquille
- Viticulture
- Bio
- Millésime
- 2022
- Appellation
- Corbières
Vinification
Vendanges manuelles en cagettes, encuvage par gravité, vinification traditionnelle sans SO2 ajouté par cépage séparé, cuvaisons longues, élevage partiel en barriques de minimum 3 vins et en amphore en grès.
Languedoc-Roussillon · Corbières
Chateau Montfin
Entre lagunes et piémont, balayée par la tramontane une vingtaine d'hectares de vigne enchâssée dans la garrigue.
