Le domaine
Nos vignes sont situées sur les communes de Saulchery et Charly-sur-Marne, dans la vallée de la Marne.
Nous produisons des champagnes exclusivement millésimés composés de pinot meunier et de Chardonnay. La certification en Agriculture Biologique englobe notre approche environnementale : préservation de la terre, de l'air et de l'eau, avec l'objectif d'exprimer au mieux le terroir, le cépage et le millésime de nos raisins. Depuis 3 ans nos vignes accueillent des moutons et depuis cette année des cochons Kune-kune; Une présence simple et naturelle, en cohérence avec notre volonté de préserver un vignoble vivant.
Fiche technique
- Région
- Champagne
- Appellations
- Champagne
- Surface
- 6.5 ha
- Sols
- Argilo-calcaire, Sable
- Viticulture
- Bio
- Production
- 3 500 btls/an
- Ville
- Saulchery
- Site web
- champagne-simone-lucien.fr
Cépages plantés
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Adresse
153 Route Nationale, 02310, Saulchery, France
Le mot du vigneron
« Derrière Simone & Lucien se trouvent nos racines familiales : les prénoms des grands-parents, devenus le symbole d'une histoire qui se transmet. Aujourd’hui, Martine et son fils Jeremy ont repris le domaine. »
Jeremy Victor · Vigneron
Les cuvées
1 cuvée au catalogue.
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