Tradition 2022
En quelques mots
Cuvée la plus produite du domaine, elle exprime pleinement notre terroir à travers une dominance de Meunier. C’est un champagne gourmand et fruité, alliant fraîcheur et générosité. Cet assemblage marie 60 % de vins de 2022 à 40 % de vins de réserve.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Robe dorée et brillante, animée par de fines bulles.
Au nez
Bouquet fruité aux notes de pêche blanche.
En bouche
Bouche équilibrée, alliant fraîcheur et gourmandise.
Fiche technique
- Alcool
- 12,5 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Bouchon
- Liège
- Style
- Effervescent
- Profil
- Champagne
- Viticulture
- Conventionnelle
- Millésime
- 2022
- Appellation
- Champagne
Vinification
Sur ce vin, la fermentation alcoolique ainsi que la fermentation malo-lactique sont réalisées. Il est ensuite élevé pendant 7 mois en cuves inox et en acier émaillé, avant filtration et mise en bouteille.
Champagne
Champagne Parmantier Rigaut
Fondé en 1972, le Champagne Parmantier Rigaut débute son histoire en tant que récoltant-coopérateur.
