
Blanc 2024 2024
En quelques mots
Vin de gastronomie généreux et complexe
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
Fiche technique
- Alcool
- 14 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 9
- Garde
- 10
- Bouchon
- Liège reconstitué
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- Bio
- Millésime
- 2024
- Appellation
- Côtes du Rhône Villages
Vinification
Vendanges manuelles en petites caisses avec tris à la vigne, pressurage direct vertical, débourbage aprés 24/48h , fermentation en levures indigénes et vinification sans intrants. Tous nos blancs font la fermentation malo-lactique généralement. Elevage de 10 mois en cuve inox. Légére filtration et sulfitage léger à la mise en bouteille

Rhône · Rasteau
Domaine Le Ver Libre
Petit domaine d'un seul tenant de 7 Ha mené en agriculture biologique et s'inspirant de pratiques biodynamiques et d'agro-ecologie.




