Le domaine
Fixin Premier Cru, monopole familial.
Monopole familial du Clos de la Perrière depuis cinq générations, sur les hauteurs de Fixin. En biodynamie, le domaine signe un pinot noir de garde, ciselé pour la table des grands restaurants.
Fiche technique
- Région
- Bourgogne
- Appellations
- Fixin Premier Cru
- Surface
- 6 Hectares
- Viticulture
- Biodynamie
- Production
- 35 000 btls/an
Les cuvées
4 cuvées au catalogue.
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Rouge · 2021
Clos de la Perrière
Fixin 1er Cru
Blanc · 2022
Clos de la Perrière Blanc
Fixin 1er Cru
Rouge · 2021
Fixin Village
Fixin
Rouge · 2022
Bourgogne Pinot Noir
Bourgogne
Goûtez les cuvées du Domaine Joliet.
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