Le domaine
Depuis les années 1960, notre famille cultive ces terres et transmet son savoir-faire de génération en génération.
En 2021, nous avons décidé de planter nos premières vignes pour valoriser notre terroir et développer notre activité viticole. Aujourd’hui, notre ancien corps de ferme accueille un chai moderne, alliant histoire familiale et passion du vin. Nous sommes situés à Saint-Gervais, dans le Val-d’Oise, sur la ferme familiale de mes parents. Nous avons planté 25 000 pieds de vigne sur 5 hectares, répartis en trois parcelles, avec quatre cépages blancs : Chardonnay, Sauvignon, Viognier et Pinot Gris. Notre domaine est conduit en agriculture biologique, dans le respect de notre terroir.
Fiche technique
- Région
- Ile de France
- Appellations
- Vin de France
- Surface
- 5 ha
- Sols
- Argilo-calcaire
- Viticulture
- Bio
- Production
- 20 000 btls/an
- Ville
- Saint-Gervais
- Site web
- domainedelissue.fr
Cépages plantés
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Adresse
2 Rue d'Alincourt, 95420, Saint-Gervais, France
En images
Le domaine en photos.
Le mot du vigneron
« Agriculteur céréalier et passionné de vin. En 2021, j’ai développé la partie viticole de notre exploitation familiale afin de diversifier notre activité, de valoriser notre terroir et de créer un lien plus direct avec le consommateur final. »
Arnaud DE SMEDT · Vigneron
Les cuvées
5 cuvées au catalogue.
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