ATYPiK 2024

En quelques mots

2024 a été un tout petit millésime à cause du gel de printemps et de la météo défavorable en été, c'est un millésime froid qui été très long en fermentation, alors nous lui avons laisser le temps avec un élevage de 21 mois. Suite à ca, nous avons fait le choix de regrouper la cuvée En l'Aubraine Monopole et Vignes de Bassy en une seul cuvée ATYPiK car les volume était très faible en 2024 et le millésime 2025 arrivait en même temps... ATYPiK vous verrez en le goutant, il est surprenant de fraicheur, c'est vif, minéral mais aussi rond et gourmand.