Château Du Barry 2022

Vin rougeSaint-Emilion Grand Cru Bordeaux

Tranquille

En quelques mots

Présence dans le Guide Hachette des Vins 2026. Cuvée historique de la famille Mouty, c'est au Château Du Barry que l'aventure commence en 1923. Il représente un héritage familiale important et une qualité constante sur notre appellation.

Cépages

Merlot80%Cabernet Sauvignon15%Malbec5%

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Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.

La dégustation

À l'œil

Robe profonde de couleur grenat à teinte pourpre.

Au nez

Intense et complexe où domine fruits mûrs et épices.

En bouche

Notes de fruits mûrs, touche fumée et reglissé composent une aromatique complexe. Des tannins présents composant une belle charpente. La longue finale, sur la fraîcheur, garantit un équilibre complet.

Fiche technique

Alcool: 14 % vol.
Contenance: 75 cl
Service: 18
Garde: 15-20
Bouchon: Liège
Conditionnement: Par 6
Style: Tranquille
Viticulture: HVE
Millésime: 2022
Appellation: Saint-Emilion Grand Cru

Vinification

Rendements de 6 grappes par pied. Imporatnt tri manuel Pré-fermentation à froid, puis fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage de 16 mois 50% en barriques neuves, 50% en barriques d'un vin. Essentiellement des fûts de 350L.