Cuvée Dianaïs 2024
En quelques mots
L'assemblage du sauvignon et sémillon en fait un vin facile à boire car très fruité et très rond en bouche
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Jaune assez clair
Au nez
des arômes de pêche et très floral également
En bouche
Une bouche ronde où l'on retrouve les arômes de pêche et de fleurs
Fiche technique
- Alcool
- 13,5 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 8
- Garde
- 6 ans
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- 75
- Carafage
- Pas nécessaire
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- Ecocert
- Millésime
- 2024
- Appellation
- Bergerac sec
Accords mets & vins
Apéritif avec planche de charturerie et/ou fromages, poisson
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage directe avec grappes entières puis élevage moitié en barrique (non neuve) et moitié en cuve inox avant d'être assemblé juste avant la mise en bouteille. Vin produit avec les méthodes de la biodynamie, certifié par DEMETER, la vinification se fait sans intrant hormis un léger sulfitage
Sud-Ouest · monbazillac
Grande Maison
Grande Maison est un domaine de 14 ha situé à Monbazillac qui produit des Monbazillac et Bergerac rouge/blanc et rosé.
