Domaine Sainte Anne
Les Rouvières 2022
Vin rougeCôtes-du-Rhône-Villages Saint-GervaisRhône
TranquilleSec
En quelques mots
Sélection de vieilles vignes de mourvèdre, syrah et grenache. Vin a laissé vieillir pour qu'il révèle tout son potentiel Il s'accorde très bien avec du gibier ou un plateau de fomages.
Cépages
mourvèdre70%syrah15%grenache 15%
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Robe rouge profond
Au nez
Notes d'épices et de chocolat
En bouche
Vin structuré avec des arômes de garrigue
Fiche technique
- Alcool
- 15 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 18°C
- Garde
- +10 ans
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- À l'unité
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- Agriculture raisonnée
- Millésime
- 2022
- Appellation
- Côtes-du-Rhône-Villages Saint-Gervais
Vinification
Sélection parcellaire triée sur table, éraflage complet des mourvèdres et des syrahs, macération pendant 18 jours et semi-macération carbonique des grenaches. Elevage en cuve
Rhône · Côtes-du-Rhône
Domaine Sainte Anne
Ancien prieuré de la Chatreuse de la Valbonne, a été acquis par Guy et Anne Steinmaierr, d'origine bourguignonne, issus d'une fami
