
Les Rouvières 2022
En quelques mots
Sélection de vieilles vignes de mourvèdre, syrah et grenache. Vin a laissé vieillir pour qu'il révèle tout son potentiel Il s'accorde très bien avec du gibier ou un plateau de fromages.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Robe rouge profond
Au nez
Notes d'épices et de chocolat
En bouche
Vin structuré avec des arômes de garrigue
Fiche technique
- Alcool
- 15 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 18°C
- Garde
- +10 ans
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- À l'unité
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- Agriculture raisonnée
- Millésime
- 2022
- Appellation
- Côtes du Rhône Villages Saint Gervais
Vinification
Sélection parcellaire triée sur table, éraflage complet des mourvèdres et des syrahs, macération pendant 18 jours et semi-macération carbonique des grenaches. Élevage en cuve

Rhône · Côtes du Rhône
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