Légende
En quelques mots
Vin orange de macération, façonné puis élevé en jarre de terre cuite, cette cuvée s’inscrit dans une démarche presque originelle, entre matière, énergie et authenticité. Rare, vibrante et résolument singulière, elle s’adresse aux amateurs de vins de caractère, en quête de sensations vraies et d’expériences hors des sentiers battus. Une cuvée marquante, qui ne laisse pas indifférent.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Jaune intense et reflets orangés
Au nez
Aromatique, complexe, arôme de fruits confits; d'olive, de truffe noire, de fruits confiturés, de noix
En bouche
Aromatique, puissant, notes d'olive, de truffe noire, de fruits confits, tanins fins, bonne persistance
Fiche technique
- Alcool
- 13,5 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 14
- Garde
- 10 ans
- Bouchon
- Liège reconstitué
- Conditionnement
- Par 6
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- Bio
- Appellation
- Vin de France
Accords mets & vins
Viandes blanches, fromages à pâtes pressées cuites, fromages de caractère, fromages affinés, charcuterie
