Bourgogne Côte d'Or 2024
En quelques mots
Notre cuvée de Bourgogne Côte d'Or (Chardonnay) a été élevée sous bois et sur lies pendant plus d'un an. Elle présente une belle tension et un côté légèrement brioché. Elle sera idéale sur les volailles, viandes blanches et autres poissons en sauce.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Belle robe dorée.
Au nez
Le nez présente une belle amplitude avec de belles notes briochées.
En bouche
La bouche est marquée par un bel équilibre entre tension et notes briochées.
Fiche technique
- Alcool
- 12,5 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 12
- Garde
- 10
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- Par 6
- Style
- Tranquille
- Viticulture
- Vigneron indépendant
- Millésime
- 2024
- Appellation
- Bourgogne Côte d'Or Chardonnay
Accords mets & vins
Elle sera idéale sur les volailles, viandes blanches et autres poissons en sauce.
Vinification
Cette cuvée a fait l'objet d'un pressurage direct puis d'un élevage sur lie en fût puis en cuve inox pendant 12 mois.
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