
Blanc bec 2024
En quelques mots
Un vin étonnant dans la combinaison du Grolleau Noir rarement dégusté en blanc et de la vinification en oeuf béton. Blanc bec est un blanc d’apéritif, perlant, facile et assez bas en alcool. Vin non filtré et non sulfité.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
Fiche technique
- Alcool
- 12 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 8
- Garde
- 5 ans
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- Par 6
- Style
- Tranquille
- Viticulture
- Bio
- Millésime
- 2024
- Appellation
- vin de france
Vinification
vendanges manuelles, presssurage directe, levures indigènes, vin blanc de noir, vinification en cuve ovoide béton, pas de filtration ni d'ajout de so2 avant la mise en bouteilles

Loire · Anjou
Chateau de Passavant
Domaine viticole angevin de 55 ha en biodynanie certifiée depuis 2011.





