Grande Solera 94 1994
En quelques mots
La rencontre du geste et du fruit Solera 94 est un vin de mouvement : celui de l’assemblage perpétuel, mais aussi celui du Pinot Noir, cépage de caractère. On y trouve une souplesse gourmande, une énergie fruitée, une rondeur naturelle qui lui permet d’accompagner un repas sur la durée. C’est une cuvée généreuse, accueillante et chaleureuse — celle que l’on ouvre quand on veut créer du lien autour de la table.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
Fiche technique
- Alcool
- 12 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Bouchon
- Liège
- Style
- Effervescent
- Profil
- Champagne
- Viticulture
- Terra Vitis
- Millésime
- 1994
- Appellation
- Champagne
Accords mets & vins
De l'apéritif dinatoire, au fromage jusqu'au dessert
Vinification
La rencontre du geste et du fruit Cette Solera est le fruit d’un assemblage perpétuel de plus de 25 ans, garant d’un équilibre presque éternel. Les notes de fruits rouges accompagnées par des touches de fruits secs comme la noisette apportent gourmandise et longueur en bouche. Ce Champagne pourra vous accompagner tout au long du repas, du traditionnel apéritif dinatoire, jusqu’au classique suprême de volaille sauce forestière.
Champagne
Champagne Robert Dumont
À Champignol-lez-Mondeville, dans le sud solaire et point culminant de la Champagne, la famille Dumont cultive la vigne depuis sept générations.
