Château La Fleur Richon 2022
En quelques mots
C'est une particularité : 1.1ha de vignes plantées en Lalande Pomerol et seulement en Merlot. Un vin à découvrir et à déguster car il offre déjà un bel équilibre en bouche avec une belle longueur sur le fruit. Une bouteille pour les tables de fin d'année par exemple.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
Au nez
Le nez offre des fruits rouges et mûrs avec de fines notes toastées.
En bouche
L’attaque est pleine et soyeuse, le milieu de bouche est ample et harmonieux, avec une belle structure, ample et généreuse. La finale révèle le velouté des tanins, et surtout un bon potentiel de garde.
Fiche technique
- Alcool
- 14,5 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Bouchon
- Liège reconstitué
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- HVE
- Millésime
- 2022
- Appellation
- Lalande de Pomerol
Accords mets & vins
Sur une belle table, il s'ouvre pleinement avec des plats en sauce, de belles pièces de viande comme une entrecôte.
Vinification
Vinifié en cuve béton pour les deux fermentations, le vin est ensuite élevé en barriques qui ont déjà 3 ans à 4 ans, pendant 12 mois. Nous avons recherché un équilibre entre le fruité et le coté épicé donné par l'élevage.
Bordeaux · Saint Emilion Grand Cru
Vignobles Paillé
Nous sommes Julien et Cécile, vignerons et vinificateurs sur notre vignoble avec plusieurs appellations (Saint Emilion Grand Cru,
