Les Férrières 2025 2025
En quelques mots
Cuvée les Férrières est une parcelle située au coeur de l'appellation Reuilly sur un sol Argile-calcaire composé de limons fins.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
robe jaune pale aux reflets vert , brillante et limpide
Au nez
expressif et légèrement tendu, notes d'agrumes ( citron , pamplemousse) végétal ; bourgeon de cassis , buis fleurs blanches ; acacia , aubépine
En bouche
attaque; vive et franche soutenue par une belle acidité qui éveille les papilles. milieu de bouche; texture légère portée par une pureté aromatique ou les agrumes prennent le dessus. finale; nette et salivante qui laisse une empreinte minérale et légèrement fumée
Fiche technique
- Alcool
- 13,5 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 10
- Garde
- 3 à 5 ans
- Conditionnement
- Par 6
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- Agriculture raisonnée
- Millésime
- 2025
Accords mets & vins
Apéritif, poissons grillé et en sauce , viande blanche et fromage de chèvre
Vinification
Vinification en cuve inox thermo régulée, élevage sur lies fines ce qui permet de développer le potentiel aromatique
