Le domaine
Champagne J.&H.
Fagot est une maison familiale et indépendante, implantée depuis plusieurs générations à Rilly-la-Montagne, au cœur de la Montagne de Reims. Vignerons et producteurs, nous élaborons nos champagnes à partir des trois cépages champenois sur un terroir classé Premier Cru. Attachée à la transmission de son savoir-faire et au respect de son environnement, la Maison s’est engagée dans une démarche viticole durable et son vignoble est aujourd’hui certifié Agriculture Biologique depuis 2024. Nos cuvées expriment ainsi l’identité du terroir, le travail de la vigne et l’histoire d’une famille de vignerons.
Fiche technique
- Région
- Champagne
- Appellations
- Champagne, Côteaux champenois, Marc et Fine, Ratafia
- Surface
- 12 ha
- Altitude
- 150 m
- Sols
- Argilo-calcaire
- Viticulture
- HVE, Vdc, Bio
- Production
- 80 000 btls/an
- Site web
- champagne-hj-fagot.com/#
Cépages plantés
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Adresse
1 Allée Dom Pérignon, , 51500
En images
Le domaine en photos.
Le mot du vigneron
« Je reprends progressivement l’entreprise familiale avec l’envie de faire évoluer la Maison tout en restant fidèle à son identité et aux valeurs qui ont construit son histoire. Mon objectif est de poursuivre le travail des générations précédentes, tout en apportant un regard nouveau sur son développement et son avenir. »
Marius FAGOT · Associé
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