Le domaine
La Maison Cap Blanc est une propriétéfamiliale de 16 hectares, située à Villesèque surles hauteurs de Cahors.
Nous avons engagé ledomaine vers l'agriculture du vivant depuis 2010et l'agroforesterie depuis 2020. Plus de 4000arbres et arbustes ont été plantés dans le butde recréer un milieu semi-forestier riche enhumus au sein même de nos vignes, etd'améliorer le réseau de champignons et debactéries, indispensables à la vigne via leursinterconnexions. Capturés à l'aide d'unmicroscope, ces filaments délicats et gracilesprésents sur nos étiquettes, sont le symbole desliens existants dans le monde vivant qu'il soitvégétal, animal ou humain.
Fiche technique
- Région
- Sud-Ouest
- Appellations
- cahors, vin de france
- Surface
- 16 ha
- Altitude
- 3 550 m
- Sols
- Argilo-calcaire
- Viticulture
- Bio, Biodyvin
- Production
- 80 000 btls/an
- Ville
- Villesèque
- Site web
- clostroteligotte.com
Cépages plantés
En images
Le domaine en photos.
Les cuvées
4 cuvées au catalogue.
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