Kuzhenn 2023
En quelques mots
Sous un voile de mystère "Kuzhenn" révèle l'alliance subtile du Pinot noir et du Cabernet franc. Ce mariage rare exprime à la fois la finesse et la profondeur : un rouge où chaque gorgée dévoile un équilibre entre élégance fruitée et caractère épicé.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Grenat à reflets rouge feu.
Au nez
Bouquet de fruits rouges confiturés.
En bouche
Arômes profonds de fruits rouges et noirs, subtilement rehaussés par des touches d’épices et une finale sur le cacao.
Fiche technique
- Alcool
- 13 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 18
- Garde
- 5
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- Par 6
- Carafage
- Pas nécessaire
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- HVE
- Millésime
- 2023
- Appellation
- Vin de France
Accords mets & vins
Né d’un assemblage rare entre le Cabernet-franc et le Pinot noir breton cultivés sur la même parcelle « Les Brouardières», ce vin dévoile, à chaque gorgée, des arômes profonds de fruits rouges et noirs, subtilement rehaussés par des touches d’épices. Une cuvée qui met en valeur l'équilibre entre fraîcheur, structure et complexité. Idéale pour accompagner des viandes grillées ou des plats épicés.
Vinification
Vinification en cuve close à belle maturité, pas de pigeage, remontage 1 fois par jour. Elevage 100% en cuve neutre afin de garder un maximum de fruit.
Loire · Muscadet
Domaine Les Quatre Journaux
Je suis artisan-vigneron au domaine "Les Quatre Journaux" situé au cœur de l’appellation Muscadet, sur le cru communal Le Pallet.
