Beaujolais Villages Nouveau 2025
En quelques mots
Un vin souple, fruité et gouleyant avec une belle trame aromatique
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Rouge carmin
Au nez
Fruits rouges (groseille, cerise, framboise) et raisin frais
En bouche
Attaque délicate et suave - belle fraîcheur et belle persistance
Fiche technique
- Alcool
- 12,5 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 14 - 16
- Garde
- 2
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- Par 6
- Style
- Tranquille
- Viticulture
- Bio
- Millésime
- 2025
- Appellation
- Beaujolais Villages
Accords mets & vins
apéritif feuilletés et petits toasts - charcuterie - fromages de vache ou chèvre fermiers frais, demi-frais ou affinés, Comté, Morbier, Gruyère, Beaufort...
Vinification
Récolte manuelle et vinification traditionnelle beaujolaise en grappes entières sans sulfite - Macération semi carbonique courte (5 - 6 jours) avec deux remontages quotidiens
Beaujolais · Beaujolais Villages
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Petite exploitation familiale installée sur la commune de St Etienne des Oullières depuis trois générations, nous produisons des B
