Beaujolais Villages 2023
En quelques mots
Un O.V.N.I., Objet Vinicole Non Identifiable. Couleur rosé soutenue, rondeur et puissance aromatique, il ne laisse pas indifférent...
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Rose très soutenu
Au nez
Arômes de griotte et fraise des bois
En bouche
Ample, très rond et très souple, sensation de liquoreux, très belle persistance aromatique
Fiche technique
- Alcool
- 13,5 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 8-10
- Garde
- 3 ans
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- Par 6
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- Bio
- Millésime
- 2023
- Appellation
- Beaujolais Villages
Accords mets & vins
A l'apéritif avec toasts et feuilletés
Vinification
récolte manuelle vendange surmaturée - macération pelliculaire 14 heures dans le pressoir à l'égoutage - pressurage, refroidissement - fermentation à basse température pendant 1 mois 1/2
Beaujolais · Beaujolais Villages
DOMAINE DU TANE
Petite exploitation familiale installée sur la commune de St Etienne des Oullières depuis trois générations, nous produisons des B
