Céleste
En quelques mots
Céleste, la pétillante ! C'est notre cuvée festive, intrigante... "comment ça, de l'effervescent rosé?" Oui ! Et ça vaut le coup. Pour commencer ou finir un dîner, pour fêter une bonne nouvelle, pour les journées brûlantes d'été...
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
Au nez
Arômes de petits fruits rouges, mélés à des agrumes légers.
En bouche
Un rosé frais, vif et élégant. Ses bulles fines, légères et aériennes apportent une fraîcheur supplémentaire bienvenue.
Fiche technique
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 8°
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- Par 6
- Style
- Effervescent
- Viticulture
- Bio
Vinification
Vendanges mécaniques de 3h du matin à la fin de matinée. Pressurage directe puis vinification en cuve inox. Puis ajout de CO2 au mois de janvier lors de la mise en bouteille.
Provence · Côtes de Provence
Domaine de la Portanière
Vignoble familial depuis plusieurs générations, le Domaine de la Portanière, est conduit en famille : Philippe et Pascale Blancard
