Versant Nord 2024
En quelques mots
Vin bio
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Pourpre très profond, avec une belle brillance et un excellent retour de lumière
Au nez
Un nez riche, complexe et élégant, marqué par de délicates notes vanillées et toastées. À l’aération, une belle richesse de fruits noirs confits se révèle, apportant profondeur et gourmandise à l’ensemble.
En bouche
L’attaque est franche et précise. La matière se déploie avec élégance et révèle un bel équilibre entre le fruit, le bois et la structure tannique. Les tanins, soyeux et parfaitement intégrés, accompagnent une belle concentration aux notes de cacao. Un vin harmonieux et précis, doté d’une belle profondeur. La finale s’étire avec finesse sur une agréable sensation saline.
Fiche technique
- Alcool
- 14 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 16-18
- Garde
- 5-10
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- Par 6
- Carafage
- Recommandé
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- Bio
- Millésime
- 2024
- Appellation
- vin de france
Vinification
Vin Bio, élevé en fût pendant 9 mois
Languedoc-Roussillon · vin de france
domaine de Carmen
Bonjour, c’est Yohanna & Jeremie !
