
Chiroubles 2022
En quelques mots
Le Cru Chiroubles est l’un des plus vallonnés et pentus du Beaujolais. 100% granitique, recouverts de cailloutis de granite dur, les sols se sont petit à petit altérés pour devenir les plus minces et sableux de la région.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
Fiche technique
- Alcool
- 13,5 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- Par 6
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- Conversion bio
- Millésime
- 2022
- Appellation
- Chiroubles
Vinification
Taille en gobelet. Vendanges manuelles en petites caissettes de 18-20kg. Macération semi-carbonique en cuve. 30% grappes entières, 70% égrappées. Elevage en pièces bourguignonnes, âgées de 2 à 5 ans pendant 8 mois, puis en inox pendant 2 mois avant la mise en bouteille.

Beaujolais · Morgon
Château Grange Cochard
Le Château Grange Cochard est un domaine viticole du Beaujolais, situé au coeur du Cru Morgon.





