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Le Cube rouge
Château Clarettes

Le Cube rouge

Vin rougeAOP Côtes de ProvenceProvence
TranquilleSec

En quelques mots

Notre Cube de rouge est leger, fruité, et facile à boire. Il est non-millésimé, appelation Côtes de Provence, producteur récoltant. Il s'agit d'une petite boîte (un cube de 19 cm) Facile à transporter : plus léger qu'une caisse de 6 (5,5kg Vs 8,5kg). Facile à conserver au réfrigérateur. Le vin est toujours prêt à être bu. Protégés dans la poche, les vins restent frais et fruités plusieurs semaines après ouverture.* Les tarifs sont indiqués franco de port, pour un minimum de 7 BIB commandés, et pour un maximum de 120 BIB commandés. Au delà, nous consulter. Les commandes sont panachable BIB / bouteille. Nos tarifs sont dégressifs en fonction des volumes commandés. Pour recevoir notre grille tarifaire destinée au CHR ou celle destinée au caviste, n'hésitez pas à nous contacter.

Cépages

Mourvèdre50%Carignan40%Syrah10%

Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.

La dégustation

À l'œil

Rouge avec quelques reflets mauves.

Au nez

Frais et fruité. Des arômes de fruits rouges et de violette s’entremêlent avec des notes épicées et mentholées.

En bouche

Attaque fine et élégante. Les tanins sont soyeux et légers. Cette cuvée révèle de belles notes de cerises griottes et de pruneaux avec des pointes d’épices et de poivre, avec une finale légèrement minérale et saline.

Fiche technique

Alcool
13 % vol.
Contenance
500 cl
Service
15
Garde
4 à 8 mois
Conditionnement
À l'unité
Style
Tranquille
Profil
Sec
Viticulture
HVE
Appellation
AOP Côtes de Provence

Accords mets & vins

en apéritif légèrement frais, ou servit à 16°C en accompagnement de suprême de volaille rôti, d’une blanquette de veau, et également un fromage comme la tomme de brebis, ou en accompagnement d’un dessert comme une tarte ou noix ou aux fraises.

Vinification

Sol argilo-sableux et caillouteux. Sélection parcellaire.

Château Clarettes

Provence · AOP Côtes de Provence

Château Clarettes

Ancré sur un sol chargé d'histoire, le Château Clarettes est composé de 17 hectares de vignes répartis sur 3 terroirs différents.

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