Domaine Deleuze Rochetin
Saba 2024
Vin rougeIGP CévennesRhône
TranquilleSec
En quelques mots
La Syrah dans toute sa finesse. Une cuvée consensuelle pour les tables entre amis épicuriens !
Cépages
Syrah100%
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Belle brillance, reflet violacé, limpide
Au nez
Un vin au nez ouvert de fruits rouges frais.
En bouche
Une bouche à la texture fine et soyeuse sur des notes d’épices douces
Fiche technique
- Alcool
- 14 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 16
- Garde
- 2028
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- Par 6
- Carafage
- Recommandé
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- Bio
- Millésime
- 2024
- Appellation
- IGP Cévennes
Accords mets & vins
Brochettes de bœuf/poivron grillés, kefta d’agneau, thon rouge juste saisi/sauce soja, tajine d’agneau aux pruneaux
Vinification
Macération courte à froid, extraction courte et douce. 100% cuve béton.
