Aller au contenu principal
Babel
Domaine Deleuze Rochetin

Babel 2022

Vin rougeAOP Duché d'UzèsRhône
TranquilleSec

En quelques mots

Les trois fantastiques Syrah, grenache noir et mourvèdre. Ces trois là réunis pour s'accorder avec tous vos plats préférés du quotidien

Cépages

Syrah60%Grenache Noir30%Mourvèdre10%

Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.

La dégustation

À l'œil

Belle profondeur, évolution du rouge violacé au grenat

Au nez

Le nez fin est sur les fruits rouges frais et les épices

En bouche

En bouche on retrouve une texture souple et gourmande, des tanins fondus.

Fiche technique

Alcool
14 % vol.
Contenance
75 cl
Service
16
Garde
2028
Bouchon
Liège
Conditionnement
Par 6
Style
Tranquille
Profil
Sec
Viticulture
Bio
Millésime
2022
Appellation
AOP Duché d'Uzès

Accords mets & vins

Pour marier ce vin il faut... pleins d’amis, un feu de bois, des côtelettes d’agneau grillées avec une caponata par exemple

Vinification

Égrappage, Macération courte et élevage cuve béton

Domaine Deleuze Rochetin

Rhône · AOP Duché d'Uzès

Domaine Deleuze Rochetin

À 3 km d’Uzès.

Voir la fiche du domaine

Les nouveaux domaines, avant les autres.

Chaque mois, les domaines tout juste référencés, les prochaines dégustations à Paris et nos conseils pour sourcer en direct. Un seul email, aucun spam.

Réservé aux professionnels du vin. Désabonnement en un clic.