Mourillon 2024
En quelques mots
Plus structuré et racé, Mourillon incarne l’esprit du domaine et la cuvée de notre père. Entre densité et élégance, elle offre un équilibre noble, marqué par des tanins affirmés.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Robe rouge grenat profonde aux reflets pourpres, brillante et intense, traduisant une belle concentration.
Au nez
Nez expressif et complexe mêlant fruits noirs mûrs (cassis, mûre), épices douces, notes de réglisse et une touche légèrement boisée.
En bouche
Attaque ample et dense, soutenue par une structure élégante. Les tanins, plus affirmés, apportent relief et profondeur sans dureté. Finale longue, marquée par des notes fruitées et épicées.
Fiche technique
- Alcool
- 14 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 16
- Garde
- 5 ans
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- À l'unité
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- HVE
- Millésime
- 2024
- Appellation
- Côtes-du-Rhône
Accords mets & vins
Magret de canard, cassoulet, boeuf bourguignon, légumes rotis
Vinification
assemblage a la parcelle, 18 jours de macération
Rhône · Vin de france
Domaine de taumassou
Le domaine de Taumassou fondé en 1926 est situé dans un vallon fertile au nord-est du village de Carsan.
