La Gravière 2023
En quelques mots
La Gravière est notre cuvée la plus accessible, pensée comme un vin de plaisir immédiat. Léger, souple et empreint de fraîcheur, il incarne la simplicité élégante d’un vin du quotidien, facile à partager et à apprécier en toute occasion. Un vin qu’on peut aussi apprécier légèrement frais, pour encore plus de gourmandise et de vivacité.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Robe rouge grenat clair, brillante et limpide, traduisant un vin léger et séduisant.
Au nez
Nez expressif marqué par des notes de fruits rouges frais (fraise, groseille, framboise), relevé d’une touche florale et légèrement épicée.
En bouche
La bouche séduit par sa souplesse et sa légèreté, tout en laissant apparaître une trame aromatique fine et expressive. Un équilibre simple mais raffiné.
Fiche technique
- Alcool
- 13 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 14
- Garde
- 3 ans
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- À l'unité
- Style
- Tranquille
- Viticulture
- HVE
- Millésime
- 2023
- Appellation
- Vin de France
Accords mets & vins
vin d'apéritif, chipolatas, merguez grillées, viande blanche, ratatouille
Vinification
6 jours de macération, très peu d'extraction
Rhône · Vin de France
Domaine de taumassou
Le domaine de Taumassou fondé en 1926 est situé dans un vallon fertile au nord-est du village de Carsan.
