Une Etincelle 2025
En quelques mots
Les grappes de Viognier qui le constituent, plantées en 2015, mènent le jeu en inscrivant la fougue et la vivacité de leur jeunesse. Le soleil ajoute la rondeur avec, pour résultat, un équilibre parfait sur des notes de poire et d’abricot frais.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Robe jaune clair reflets légèrement dorés
Au nez
Nez de fruits blancs frais
En bouche
Arômes de pèches blanche, poires, belle vivacité apportée par une légère acidité qui vient tendre l'ensemble. Vin équilibré et frais.
Fiche technique
- Alcool
- 13,5 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 12
- Garde
- 5 ANS
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- Par 6
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- Agriculture raisonnée
- Millésime
- 2025
- Appellation
- Vin de France
Accords mets & vins
A l’apéritif, en entrée, au dessert et sur tous vos plats à base d’asperges.
Vinification
Venanges mécaniques, vinification en cuve fibre autour de 16-18°C, élevage court en cuve inox.
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