Champagne Cuvée Rosé
En quelques mots
Cette cuvée est composée de Chardonnay 31%, Pinot Noir 17%, Pinot Meunier 52 %, Pinot vinifié en vin rouge 14 %. C’est un vin, Charpenté et raffiné, robe rose soutenue. Il met en valeur tout le fruité et les arômes d’un assemblage classique de la Cuvée et de vin rouge. Un vin riche et fruité. Style : champagne rond, mature Accord mets et vins : vos apéritifs ou des desserts de fruits frais.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Robe satinée de couleur rose fraise pâle, animée de bulles fines et vives.
Au nez
intense et nuancé
En bouche
Premier contact riche avec une effervescence crémeuse. Le champagne développe une matière fruitée pulpeuse, veloutée et gourmande, soutenue par une acidité de fruits charnus, intégrée. Finale fondue et fruitée.
Fiche technique
- Alcool
- 12 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 7
- Garde
- 3
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- À l'unité
- Style
- Effervescent
- Profil
- Champagne
- Type d'agriculture
- HVE
- Appellation
- Champagne
Accords mets & vins
-Salade de boulgour féves tomates et feta. -Nems de volaille aux légumes et piments d'Espelette. -Bavarois à la framboise et au thé matcha.
Vinification
Dans nos bouteilles de Champagne rosé, il y a 14 % de vin rouge champenois dans une bouteille. (on fait massérer des baies dans une cuve à vin rouge quelques jours pour avoir la bonne couleur de notre rosé)
Champagne
SCEV Champagne Miller Brébant
Le Champagne Miller-Brébant, c'est avant tout une histoire de famille.
