Syrah 2023
En quelques mots
Premiere cuvée vinifiée sur l'exploitation en 2002. Exprime la typicité de la Syrah en Nord Vallée du Rhône, entre caractère et douceur du fruit.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Rouge grenat, brillant et limpide
Au nez
Fruits rouges et épices
En bouche
Arômes de fruits rouges frais, avec une finale poivrée et fraiche
Fiche technique
- Alcool
- 13 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 18
- Garde
- 5
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- Par 6
- Style
- Tranquille
- Viticulture
- Agriculture raisonnée
- Millésime
- 2023
- Appellation
- IGP Des Collines Rhodaniennes
Vinification
Vendanges manuelles. La macération et la fermentation alcoolique se font en cuve inox. Le vin est ensuite mis en fûts pour la fermentation malolactique et son elevage de 8 à 10 mois.
Rhône · Saint Joseph
Domaine Pascal Marthouret
Fils d’agricultrice, passionné par le vin, la terre, le terroir, Pascal quitte la mécanique automobile pour se lancer dans la viticulture en 2001.
