L'Ouvière 2024
En quelques mots
Le classique du domaine, son nom provient des terres où sont cultivées les vignes. La gamme Ouvière se décline en blanc, rosé et rouge. Ce rosé aromatique a l'avantage de s'adapter aux apéritifs et aux repas grâce à sa belle longueur et sa fraîcheur.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Couleur rose soutenue aux reflets pamplemousse
Au nez
expressif, fruits rouges, pèches et nectarines
En bouche
gourmande, se prolonge sur une belle fraîcheur qui exhale les saveurs de fruits perçus au nez
Fiche technique
- Alcool
- 13 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 10
- Garde
- 2 ans max
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- 75
- Carafage
- Pas nécessaire
- Style
- Tranquille
- Viticulture
- Bio
- Millésime
- 2024
- Appellation
- luberon
Accords mets & vins
En apéritif pour son côté extrêmement fruité mais aussi sur le repas car belle longueur en bouche et belle fraîcheur : cuisine épicée, grillades, paella, etc...
Vinification
Pressurage puis vinification à basse température en cuve inox, fermentation de 30 jours environ.
Rhône · luberon
Château les eydins
le domaine à été créé en 2002 par Serge Seignon, mais c'est la 4éme génération à cultiver la vigne.
