Madame L'Eperon 2025
En quelques mots
Madame L’Éperon 2025 Un millésime délicat et lumineux, incarnant fraîcheur et élégance. Sous sa robe pâle et brillante, Madame L’Éperon 2025 dévoile des arômes gourmands de fraise, de groseille et d’agrumes, évoquant la douceur des beaux jours. Élaboré principalement à partir de Cabernet Sauvignon, ce rosé offre une bouche équilibrée, fraîche et subtilement complexe, avec une belle longueur. Sur l’étiquette, la silhouette féminine incarne grâce et modernité, reflet de l’esprit du vin. À savourer à l’apéritif ou en accompagnement de mets légers, pour des instants de partage tout en finesse.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Le rosé a une belle couleur pâle
Au nez
Des arômes de fraises, de groseilles et d'agrumes
En bouche
La bouche est complexe et équilibrée, avec une belle longueur fraîche.
Fiche technique
- Alcool
- 12,5 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 10-12
- Bouchon
- Synthétique
- Conditionnement
- À l'unité
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- HVE
- Millésime
- 2025
Accords mets & vins
Idéal pour l'apéritif, avec crevettes et fruits de mer, poissons grillés, salades, fromages non affinés, fruits et baies.
Vinification
Vendange mécanique de nuit pour préserver les basses températures. Foulage, égrappage, pressurage doux et débourbage. Stabilisation au froid. Élevage sur lies fines pendant 1 mois en cuves inox.
Bordeaux · Bordeaux Supérieur
Château L'Eperon
Situé au cœur des collines de la Rive Droite de Bordeaux, le Château L’Éperon est bien plus qu’un domaine viticole : c’est un lieu
