Les Flaneries
En quelques mots
Ce champagne délicat et fruité fera le bonheur de vos apéritifs, accompagné de brochettes de fruits rouges frais. Il s’harmonise aux produits de la mer comme une fricassée de Saint-Jacques, mais également une viande rosé comme un gigot d’agneau. Au dessert, avec une soupe de pêches, une coupe de fraises, un sorbet au pamplemousse ou encore un moelleux au chocolat.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Œil, la mousse est blanche et crémeuse. La robe est rosée soutenue avec des reflets framboise.
Au nez
Nez, un premier nez très fruité et parfumé sur des arômes de fraise et de groseille. A l’aération, présence de petits fruits rouges et de pêche de vigne. En finale, quelques notes de litchis.
En bouche
Bouche, une attaque en bouche franche et souple. Un dosage discret lui apporte délicatesse et la finale présente un beau retour sur les fruits rouges frais.
Fiche technique
- Alcool
- 12 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Bouchon
- Liège
- Style
- Effervescent
- Viticulture
- HVE
- Appellation
- AOC CHAMPAGNE
