Domaine Gaud
Verger 2025
Vin rougeChinon
TranquilleSec
En quelques mots
Vieilles vignes implantées sur sols de sables et graviers.
Cépages
Cabernet Franc100%
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Robe limpide et cristalline, soutenue par une allure de rubis aux reflets violacés
Au nez
Nez complexe, puissant et mûr, fruit noir, cerise.
En bouche
Fruits rouges concentrés, tanins structurés, typique d'un cabernet franc.
Fiche technique
- Alcool
- 12,5 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 16
- Garde
- 5 ans
- Bouchon
- Liège reconstitué
- Conditionnement
- À l'unité
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- Conventionnelle
- Millésime
- 2025
- Appellation
- Chinon
Vinification
Macération longue avec remontage léger, (3 semaines après FA) pour extraire structure et profondeur tout en préservant l’équilibre du fruit.
Loire · Chinon
Domaine Gaud
Créé en 2025, notre domaine s'étend sur 5,40 hectares de vignes en appellation Chinon.
