Chloé 2022
En quelques mots
En 2016, avec ma compagne, nous avons choisi de suivre une intuition plutôt qu’une tendance. Celle de créer une cuvée sans compromis, un vin qui nous ressemble, né du désir plutôt que de la mode. Architecte de métier, passionnée de vin, sa présence dans cette aventure allait de soi. Cette cuvée est la nôtre : une seule barrique, unique, comme un geste intime. Ensemble, nous avons façonné l’assemblage, cherchant l’équilibre et l’émotion. Ainsi est née la cuvée qui porte son nom. Depuis 2016, cette cuvée d’exception renaît à chaque millésime. Elle puise sa force et sa profondeur dans les plus anciennes vignes du domaine, plantées en 1960, témoins silencieux du temps et de notre histoire.
Cépages
Tarifs et disponibilités communiqués en direct par le domaine, sur l'application Cepino.
La dégustation
À l'œil
Robe violine soutenu
Au nez
Élégant nez d'épices et de fruits noirs frais, soupçon vanillé. Le bouquet ne manque pas de révéler la générosité du Merlot ainsi que la fraîcheur du terroir argilo-calcaire.
En bouche
.En bouche, le vin surprend par son caractère élancé, Il est linéaire et soutenu par des tannins qui confèrent une puissance mesurée. Très belle longueur en bouche.
Fiche technique
- Alcool
- 12,5 % vol.
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 18
- Garde
- 5-10
- Bouchon
- Liège
- Conditionnement
- Par 6
- Style
- Tranquille
- Profil
- Sec
- Viticulture
- HVE
- Millésime
- 2022
- Appellation
- montagne saint emilion
Vinification
Vinification en cuve béton, exraction douce en infusion lente, macération de 10 jours puis élevage 14 mois en barrique.
Bordeaux · montagne saint emilion
Château de Montalbret
Bienvenue au Château de Montalbret Ici, la vigne est une histoire de famille depuis six générations.
